Seznam surovin

• uzené maso 500 gramů (krkovice nebo kýta)
• cibule 3 kusy
• křen 1 sklenice (Krenex)
• smetana na šlehání 1 kelímek
• olej 2 lžíce (nebo sádlo)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (na ozdobu)

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájejte na středně silná kolečka a osmahněte je na pánvi s rozpáleným tukem. Maso nakrájejte na plátky, přidejte ho k cibuli a rychle orestujte.
2. Maso s cibulí přendejte do pekáčku. Smetanu smíchejte s křenem a směsí přelijte maso v pekáčku. Pekáček vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a pokrm zapečte, dokud povrch nezezlátne.
3. Podávejte s pečenými brambory a přizdobte zelenou petrželkou.

Přejeme Vám dobrou chuť !

Zdroj: igurmet.cz