Seznam surovin

• moravské uzené 200 gramů (plátky)
• sýr tvrdý 200 gramů (plátky nebo nastrouhaný)
• mrkev 1 svazek (podle počtu závitků)
• kapusta 1 kus (podle počtu závitků)
• máslo 2 lžíce
• sůl 2 špetky
• brambory 1 kilogram (pečené nebo vařené, na přílohu)
• tatarská omáčka 1 lžíce

Postup přípravy

1. Mrkev a kapustové listy povařte ve vroucí osolené vodě doměkka a nechte okapat.
2. Na každý plátek masa položte plátek sýra (nebo trochu nastrouhaného), kapustový list a mrkev a zabalte do závitku. Sepněte párátky nebo ovažte nití.
3. Na pánvi rozpusťte máslo a závitky opečte ze všech stran.
4. Podávejte s vařenými nebo pečenými brambory přelité rozpuštěným máslem.

Přejeme Vám dobrou chuť !

Zdroj: igurmet.cz