Těstoviny se špekem a zeleninou
29. srpna 2022 8:35
Vařte s láskou. Vařte s Machačem.
Seznam surovin
- těstoviny 300 gramů
- fazolky zelené 200 gramů
- cuketa 200 gramů
- hrášek 200 gramů
- celer řapíkatý 1 list
- špek 120 gramů
- sýr Parmezán
- pepř černý (mletý)
- sůl
Postup přípravy
- Zeleninu omyjeme, očistíme a povaříme ve slané vodě.
- Nakrájený špek necháme vysmahnout, dáme ho stranou a na výpeku krátce osmahneme nakrájenou a předem povařenou zeleninu.
- Osolíme, opepříme, vrátíme špek, zalijeme trochou vody a necháme odpařit. Takto upravenou zeleninu promícháme s těstovinami uvařenými ve slané vodě.
Přejeme Vám dobrou chuť !
Zdroj: igurmet.cz
